ผศ.ดวงดี วิเชียรโหตุ อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี พร้อมอาจารย์พรทิพย์ ธนรติกุล จัดโครงการอบรม "กระบวนการผลิตไวน์และเครื่องดื่มไร้แอลกฮอล์ในระดับอุตสาหกรรม" นำนักศึกษาไปศึกษาดูกระบวนการผลิต ณ บริษัท สยาม ไวเนอรี่ จำกัด โรงงานสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร
